首先我們需要了解什么是主題餐廳設計、下面九一堂設計來給大家解釋一下主題餐廳設計是什么，首先就是有主題的餐廳,是通過一個特點或多個主題為標志的飲食餐廳場所。而我們在主題餐廳設計中的"主題"則是我們主題餐飲空間設計圍繞的中心思想、主題文化作為餐廳的核心特點，餐廳內部的結構、照明、陳設、色彩等都是圍繞著我們的餐飲空間主題展開設計的。讓顧客身臨其中的時候，觀察和聯想，進入期望的主題意境，例如親臨某個民族部落、重溫某段歷史歲月，體驗一種獵奇娛樂刺激的文化等，如同我們去過的人民食堂等。

　　餐廳作為聚會、就餐、交流的飲食場所，我們想要吸引更多的顧客就應該突出餐廳的主題，讓用餐者在這種主題身臨其境的感覺下重溫歷史、感受文化、回味生活。主題餐廳生意如何，很大程度取決于主題餐廳設計方案時考慮的細致程度。下面九一堂設計就來充分給大家講一下主題餐廳設計需要考慮那幾點：

　　一、主題餐廳設計需要迎合消費者喜好

　　只有消費者喜歡、顧客滿意，才能吸引更多的回頭客，餐廳生意才會興隆，所以主題餐廳設計時要琢磨消費者的心理需求，怎么才能讓顧客滿意。如果餐廳是以當地大眾消費群體為主要客源的話，設計時就以當地的風俗習慣和飲食喜好作為基本出發點，在設計風格和飯菜口味上能夠讓當地人易于接受和喜愛。

　　二、主題餐廳設計經營方式的選擇

　　采用什么樣的經營方式是主題餐廳設計定位的重點，主題餐廳設計時要考慮餐廳是以什么樣的方式進行經營。現在比較多的有連鎖經營、自主經營兩種，連鎖經營在設計時比較簡單，一般由連鎖經營機構按照統一風格設計，而自主經營就要設計出異于其他餐廳不同的特色，主打個性特色牌。

　　三、主題餐廳設計裝飾材料的選擇

　　主題餐廳設計選擇什么樣的裝飾材料，是餐廳能否突出某種主題的關鍵。主題餐廳的歷史文化、懷舊情素、浪漫氛圍都是靠裝飾材料來裝扮的，所以在設計方案時，要根據餐廳主題來確定選擇哪種風格的材料。

　　四、主題餐廳設計餐廳的規模、檔次

　　我們在進行主題餐廳設計之初，要根據投資數額和當地消費能力來確定餐廳的規模大小，主題餐廳設計不僅要具備一定接納能力，還要避免就餐人數少造成的空間浪費。主題餐廳設計的檔次要根據對應的主消費群體來確定，如果面向大眾消費的中低檔消費，設計裝修時要盡量簡潔，如果是面向白領或高層消費，餐廳物品和設計風格要顯得高端大氣。

　　這就是九一堂設計給大家介紹的主題餐廳設計中需要注意的四點問題。希望大家多多支持。九一堂-專注成長型企業全案服務,10余年品牌整合實戰經驗,專注于的(主題餐廳設計/酒店裝修設計/美容院裝修設計/成都茶樓設計)為客戶提供品牌定位與策劃,品牌設計與vi設計,商業空間互動體驗設計等全案服務!