火鍋店設計時必須注重的小細節

　　1、火鍋店的布局與一般餐廳的布局略有不同，特別是過道，因為服務員在上桌時需要攜帶大量的餐具，顧客也需要在餐桌和醬汁桌之間走。有利于服務員和顧客的運動，甚至容易發生碰撞。

　　2、火鍋店設計的小食材包括各種醬汁，如芝麻油和辣椒油，這些醬汁經常在地上不經意間灑落。如果火鍋店的地面防滑措施不到位，也很容易導致人們滑倒。

　　3、火鍋店由于其自身特點而具有非常強烈的煙灰氣味，并且許多成分本身具有相對大的味道。因此，在設計火鍋店時，必須確保店內的空氣流通。

　　火鍋店與其他食品和飲料類似。如果你想做得好，你需要有自己的特點。雖然海底撈不是最好的口味，但它深深植根于人們的心中。因此，我們的火鍋企業家不妨考慮一下自己的賣點是什么，并將其融入火鍋店的餐廳設計中，以形成自己的特色。