每個火鍋店設計都需要規劃功能區域。合理的功能區規劃設計是便于操作和管理的前提。如何安排火鍋店功能區合理？火鍋店設計有哪些功能區？成為設計師。第一個要考慮的問題,火鍋店平面怎么布局?

火鍋店設計有哪些功能區?

1火鍋店廚房功能區劃分

廚房是餐廳的靈魂。即使是火鍋店也不例外。廚房也是火鍋餐廳必不可少的功能區之一。廚房的布局通常取決于商店的大小和客人的數量

2.火鍋店餐廳功能區劃分

餐廳是每家餐廳的主要利潤區。有必要注意交通流量,桌椅之間的距離,以及客人的便利性

3.火鍋店調味區功能區劃分

調味區是火鍋餐廳的一個獨特區域,主要供客人混合和調味。值得注意的是,調味區域人數的把控

4.火鍋店收銀臺功能區劃分

在傳統方式中,店主的柜臺將體現在許多中國火鍋店的設計中

5,火鍋店衛生間功能區劃分

作為中型和大型餐廳,或中高端餐廳,衛生間是餐飲的必要配置。火鍋店也不例外

總之火鍋店的布局是什么?實際上,最基本的布局是上面提到的5點。對于一些大型火鍋店,布局還將增

加一些景觀區,中庭,休息區,私人房等特點