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為什么建議企業(yè)做餐飲品牌策劃，給餐飲做品牌營銷有什么作用，能給餐飲企業(yè)帶來什么好處?那么我們就要了解了解品牌所帶來的價值有哪些：

餐飲的品牌是什么 

有人認為，品牌就是有個商標，有套vi，有個設計能區(qū)別與市場其他競爭對手的符號，就叫品牌。我理解那不能叫品牌，那只能叫有個招牌。也有人認為有商標，有VI，并且有一定的門店數(shù)量和曝光度，就是個品牌，我認為理解也不對，只能勉強稱之為一個名牌。

還有很多人認為品牌就是同樣的產品，可以區(qū)別于別人賣的貴、賣的好、賣的久。道理是這個道理，但等于沒道理。特勞特曾經(jīng)說過，品牌就是代表某個品類的名字。  當消費者有相應需求時，能立馬想到這個名字，才算真正建立了品牌。

餐飲的品牌有何等力量        

中國不缺好產品，也不缺生產好產品的廠家。缺的是做品牌的信仰和智慧。  因為做品牌不但需要燒錢、需要積累、需要沉淀、還需要智慧。但同樣一個品牌建立后它的力量也是可怕的。

關于品牌聽過一句最有意思的解釋：品牌是第二個未來，它改變著消費者的認知，品牌是一股力量，它統(tǒng)治著消費者的思想，這就是品牌的力量。

為什么要做餐飲品牌策劃

現(xiàn)在很多人品牌意識是越來越強，越來越有前瞻性，愿意自己去做一個品牌創(chuàng)始人，把這好幾十萬的加盟費，用在前期品牌策劃、技術研發(fā)、和體系搭建上，因為投的都是品牌的內在功底，自己的心血細心培養(yǎng)。

再者要明白，這個社會就是強者效應，以強凌弱。 ??餐飲業(yè)更是如此，自己的餐飲品牌越強，你拿鋪面的租金等條件就越低，開店的成本就越低，人才、食品材料、運營成本等都低好多，很多物業(yè)會巴不得你來，給你免租更長，就希望你入住，供應商會追著你供應食材，員工也愿意跟于你一起前行，并且資源的吸附能力就越來越強，人才也會源源不斷的進來。餐飲品牌在業(yè)界的引導力也會越來越強，顧客的忠誠度也會大大提高，生意自然源源不斷。

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