許多地方都是因飲食而出名，當(dāng)我們聽到某些菜肴時，很容易想到一個地方，例如四川和四川的火鍋，澳門的豆撈魚，河南的燴面，這是餐廳的地方特色，也是一種區(qū)域宣傳。在多年餐飲策劃經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，怎么通過餐飲策劃進(jìn)行火鍋空間形象的建立？具體有以下幾個方法！

　　1、優(yōu)秀的餐飲策劃需要進(jìn)行頭腦風(fēng)暴

　　金蜻蜓品牌人們不可避免地會想到中國武術(shù)小說大師“金庸”。因此，在餐飲策劃中的廣告語中引入了“江湖”的概念。這家餐廳已將品牌標(biāo)記為“一壺酒，優(yōu)雅的酒”，就好像它在營造武術(shù)世界一樣。

　　2. 優(yōu)秀的餐飲策劃需要營造氛圍

　　總體方向是固定的，無論是視覺上的主導(dǎo)還是輔助，都必須統(tǒng)一，并在餐飲品牌建設(shè)方面會越來越進(jìn)步。在這種情況下，策劃方案的其他部分需要輔助空間設(shè)計(jì)的氛圍，進(jìn)行品牌形象的塑造。塑造主題形象的同時還是需要進(jìn)行整體氛圍的建設(shè)！優(yōu)秀的餐飲策劃需要氛圍的烘托

3.優(yōu)秀的餐飲策劃需要創(chuàng)建可視化的vi

　　從空間設(shè)計(jì)的角度來看，這部分業(yè)務(wù)主要側(cè)重于裝飾設(shè)計(jì)，包括空間劃分和材料選擇。視覺圖像餐飲系統(tǒng)在總體方向上受到限制，以確保更好的個性化品牌建立餐飲策劃體系。

　　餐飲策劃對于單個店面的生存和連鎖經(jīng)營而言都是重要的初始階段。只有打好基礎(chǔ)，我們才能擁有正確的成長方法。在根據(jù)餐飲策劃創(chuàng)建餐廳空間的視覺圖像時，最好進(jìn)行仔細(xì)的投資和分析，以便我們可以建立餐飲品牌以獲得公眾認(rèn)可。